국내산 백오이 2개, 1,880원.
소금 넣고 30분 동안 절여준다.
절인 오이의 물기를 짜주고 담은 다음에 양념 시작.
냉동 다진 마늘 반칸, 고춧가루 2스푼, 매실액 1스푼
참기름 적당히 두른다.
냉동 대파 넣고 버무려 주면 끝.
뭐 먹을 만은 한테, 내가 원하던 맛은 아닌 듯.
다음 번에는 다른 오이무침 레시피를 찾아봐야겠다.
레시피는 다음을 참조했다.
https://www.youtube.com/shorts/gSbQ3bGxz0A
국내산 백오이 2개, 1,880원.
소금 넣고 30분 동안 절여준다.
절인 오이의 물기를 짜주고 담은 다음에 양념 시작.
냉동 다진 마늘 반칸, 고춧가루 2스푼, 매실액 1스푼
참기름 적당히 두른다.
냉동 대파 넣고 버무려 주면 끝.
뭐 먹을 만은 한테, 내가 원하던 맛은 아닌 듯.
다음 번에는 다른 오이무침 레시피를 찾아봐야겠다.
레시피는 다음을 참조했다.
https://www.youtube.com/shorts/gSbQ3bGxz0A